トリュフ塩は、世界三大珍味の高級食材であるトリュフと天然塩を組み合わせた調味料です。
細かく砕いた乾燥トリュフと塩をブレンドして作られており、芳醇な香りと高級感が味わえると人気がある調味料です。
一般的な塩と同じ使い方で、卵料理、お肉、パスタ、おにぎりなどにひと振りするだけでリッチな味わいになるのがトリュフ塩です。
今回はそんなトリュフ塩はどこで売っているのか調べてみました。
トリュフ塩はどこで売ってる?
トリュフ塩の市販販売店
トリュフ塩は、S&Bなどの日本製品から海外製品まで様々な種類が以下の市販店で販売されています。
- スーパーマーケット・・・西友、ライフ、マルエツ、OKストアー、マックスバリュ、コープ、イオン
- 輸入食品スーパー・・・成城石井、カルディ、DEAN & DELUCA、北野エース、紀伊国屋
- 業務スーパー
- コンビニ・・・まいばすけっと
- ダイソー
価格は、大体1,000〜2,000円くらいと比較的高めの商品が多いです。
100均のダイソーでもトリュフ塩を販売しています!
黒トリュフの含有率は0.04%とちょっと少な目ですが、ちゃんとトリュフが入った塩ですよ。
トリュフ塩の通販の販売店
では、次に、アマゾンや楽天市場などのネット通販はどうでしょうか?
トリュフ塩は、日本製のS&Bから、海外の様々なメーカーからも販売されています。
今回はSNSでも人気のDEAN&DELUCA トリュフソルトの通販での販売状況を調べてみました。
Amazon 取扱い有 販売価格 30g 1,514円(税込み)送料無料
楽天市場 取扱い有 販売価格 30g 1,620円(税込み)送料460円
Yahoo!ショッピング 取扱い有 販売価格 30g 1,512円(税込み)送料550円(3,780円(税込)以上で送料無料)
Amazonや楽天市場などの通販サイトでも購入することができます。
特に楽天では、600g×10袋の大容量で販売されていました。
ご家庭の消費量を考えて購入されるといいかもしれませんね。
DEAN&DELUCA 公式オンラインショップ 取扱い有 販売価格 30g 1,620円(税込み)送料850円(¥5,400(税込)以上で送料無料、また指定店舗での取り置きも実施、送料無料で確実に手に入ります)
こうして比べてみると、Amazonプライムに入っている方は、送料がかからないため、一番お得に購入できそうです。
DEAN&DELUCA 公式オンラインショップでもセールを行う場合があるので、チェックが必要です。
またXでの口コミにもありましたが、比較的高価な商品なので、Amazonのブラックフライデーなどのセール中にまとめて買うとお得という意見もありましたよ。
トリュフ塩の口コミ
トリュフ塩に関する口コミをいくつか紹介しますが、比較をするために、良い口コミと悪い口コミも紹介していきます。
まずは、悪い口コミから。
【悪い口コミ】
こむꕀさんは、このようにコメントしています。
トリュフソルトがそんなに美味しいの見つからなくて、この辺のトリュフソース迷ってる
DEAN&DELUCAはリピになるけど美味しいの知ってるけど、右のただのトリュフソース、口コミもなくてやってみるしかない
トリュフ系って当たり外れ激しいから悩ましい pic.twitter.com/SttvzEjj6X— こむ
ꕀ (@com_seaside) July 10, 2024
初川さんは、このようにコメントしています。
期間限定セール: DEAN&DELUCA トリュフソルト 30g
セールしてる
こっちにすればよかったー https://t.co/NtH9ufOX87
— 初川 (@sinminyou) July 29, 2023
NGGさんは、このようにコメントしています。
DEAN & DELUCA トリュフソルト
https://t.co/cPQjkSOZNo
まじ高くて白目になるけど美味しい— ngg (@Neko_Pattern_Fu) December 24, 2023
たかなさんは、このようにコメントしています。
DEAN&DELUCA公式、3,980円以上で送料無料とな…。トリュフソルトの他になんか買お。札幌にお店ないの悲しい。
— たかな (@takana_pon) January 31, 2023
悪い口コミでは、「トリュフ系って当たり外れ激しいから悩ましい」と沢山の商品が売っているだけにチョイスが難しいという意見がありました。
「DEAN&DELUCAはリピになるけど美味しいの知ってる」とも書かれていましたので、こちらの商品を購入しておけば間違いなさそうですね。
「DEAN&DELUCA トリュフソルト 30g。セールしてる。こっちにすればよかったー」というコメントも寄せられています。
DEAN&DELUCAの公式サイトでは、時々セールを行っています。ファンの方はたびたびHPをチェックしてセールを逃さないようにしましょう!
「まじ高くて白目になる」「3,980円以上で送料無料とな…。」というコメントも寄せられていますね。
調味料としては確かにお高めですが、料理の味が格段に上がるので、常備したい商品ですよね。DEAN&DELUCAのセールを上手に利用してください。
またDEAN&DELUCAには、トリュフ塩以外にも人気の商品が沢山あるので、送料が無料になるように、いろんな食材をチョイスするのも楽しいと思いますよ。
では、次に良い口コミです。
【良い口コミ】
美佳月PdM修行中万年受験生”番長”|ITストラテジスト&中小企業診断士R7合格予祝さんは、このようにコメントしています。
この系のカップ麺、ちゃんと手順を読んで作らないとやらかすんですよねぇ~(*^^*)
湯切り必須。
袋ソースを入れるタイミングと順番。
案の定、間違うとこでしたwコンビニ袋サラダのドレッシングはDEAN & DELUCAのトリュフソルト+えごま油+生醤油。ゆで卵やチーズにも相性良しの万能選手。ご馳走様♪ pic.twitter.com/I7CahmIoUu
— 美佳月PdM修行中
万年受験生”番長”|ITストラテジスト&中小企業診断士R7合格
予祝
(@MikaHappypowers) July 15, 2023
びゃくさんは、このようにコメントしています。
見た目良くないけど
黄身とベーコンだけのパスタ
味付けはDEAN & DELUCAで興味本位で買ったミル入りのトリュフソルト
牛乳も生クリームも冷蔵庫になかったのにカルボナーラ食べたくて
何とか乳化出来て良かった
ただやっぱり牛乳ある時に黄身二つで作った方が美味しそうかも?
三つはちょっと濃すぎた pic.twitter.com/mBneECV4Wz— びゃく (@kikuzin01) January 18, 2023
ぶるー☆副業で年12万さんは、このようにコメントしています。
卵サンド
オレンジ
カップスープ(2杯飲む笑)やっと勇気を出して封をあけたDEAN&DELUCA福袋のトリュフソルト!
おしゃんなお味の卵サンドになりました!#お弁当記録
#お弁当作り楽しもう部 pic.twitter.com/ui3OL19BXU— ぶるー☆副業で年12万 (@kay_bluemoon) February 6, 2023
あやや*かわいいハムスターさんは、このようにコメントしています。
これもおいちくてリピートしてるやつ
DEAN&DELUCAのトリュフソルト!目玉焼きにかけると美味い
Amazonで安く買える! pic.twitter.com/DRi28bGmYc
— あやや*かわいいハムスター (@puwayaya) November 28, 2023
九尾(ここのお)まどかさんは、このようにコメントしています。
ハトホルさんに頂いたDEAN & DELUCAのトリュフソルト
オムレツに天ぷらにグリル野菜にお家たこ焼きにと色々使ってみてるけど、想像の3倍トリュフ風味がガツンと効いてて美味しい〜!めちゃトリュフ!
同じシリーズのレモンソルトも買ってみようかな!pic.twitter.com/Nu5382KUBD
— 九尾(ここのお)まどか (@kokonoomadoka) December 18, 2024
でるたさんは、このようにコメントしています。
今回のamazonセール品だとトリュフソルトがいいですよ。肉にかけても魚にかけても、揚げ物にかけてもサラダにかけても、スープの隠し味に加えても美味くなる、どんなデッキにも入って雑に強い環境カードみたいで本当に好き(私的には焼き鯖のブースト効果がヤバい)。https://t.co/2xMoUKbORW
— でるた (@delta0401) April 23, 2023
永田流子さんは、このようにコメントしています。
トリュフソルト
味のある塩って美味しいですよね
旨味があるというか
トリュフソルトはいろんなものに使えそう
サラダにかけても美味しいかも
https://t.co/NRYITEHkK0
— 永田流子 (@ryu_ko5nagata) March 25, 2023
良い口コミでは、味に対しての評価が高いです。
皆さん色々工夫していろんな料理に使っているようです。
「ドレッシングはDEAN & DELUCAのトリュフソルト+えごま油+生醤油。ゆで卵やチーズにも相性良しの万能選手」「黄身とベーコンだけのパスタ。味付けはDEAN & DELUCAで興味本位で買ったミル入りのトリュフソルト」手作りドレッシングやパスタの味付けに加えると確かに味に膨らみが出て美味しそうです!
「トリュフソルト!おしゃんなお味の卵サンドになりました」「目玉焼きにかけると美味い」トリュフは卵と相性が良いので、卵サンドや目玉焼きは確かに美味しそうですね。
「オムレツに天ぷらにグリル野菜にお家たこ焼きにと色々使ってみてるけど、想像の3倍トリュフ風味がガツンと効いてて美味しい〜!めちゃトリュフ!」
「肉にかけても魚にかけても、揚げ物にかけてもサラダにかけても、スープの隠し味に加えても美味くなる」
「旨味があるというか、トリュフソルトはいろんなものに使えそう。サラダにかけても美味しいかも」などの反応が見られ、人気のほどがうかがえました。
卵料理だけでなく、サラダや揚げ物、天ぷらやスープの隠し味に使用されている方もいらっしゃいますね、まさに万能調味料、一家にひとつそろえておきたいかもしれません。
トリュフ塩の特徴
トリュフ塩は、沢山のメーカーから販売されており、どれを買えばよいのか迷ってしまいますよね。
そこで種類や選び方をまずは簡単に解説します。
まずはトリュフの種類ですが、トリュフには、大きく分けて2種類あります。
黒トリュフと白トリュフです。違いはなんでしょう?
『黒トリュフ』
「黒いダイヤ」とも称される黒トリュフは、加熱するとさらに芳醇さを増すため、特に卵料理や肉料理など火を使う料理に向いています。
ソースやスープなど温かい料理の仕上げに振りかけて、香り付けとして使用するのもおすすめです。
『白トリュフ』
黒トリュフよりも高級なのが白トリュフです。イタリアのごく一部地域でしか収穫されないため、非常に希少です。
黒トリュフより芳醇な香りで人気がありますが、希少なだけに高価です。
白トリュフは生のままでもしっかり香りますが、加熱すると香りが飛んでしまうため、サラダや冷たいスープ、前菜などの仕上げに振りかけるのがおすすめです。
数あるトリュフ塩を選ぶ際のポイントは、黒・白の違いに加えて以下のようになります。
- トリュフの含有量・・・沢山トリュフが入っていた方が香りが強くなります
- 価格帯・・・400円弱~80,000円越えの商品まで様々、特別な日のごちそうに使う場合は香り高い高級品を、毎日の料理に気軽に使いたい場合はお手頃価格のものを選びましょう
- トリュフの種類・・・黒トリュフ塩は香り付けや加熱する料理に、白トリュフ塩は、料理の仕上げに使用するのが最適です
- 塩の種類・・・岩塩使用は肉料理、海塩使用は、野菜や魚介類に合います
沢山の種類のトリュフ塩が販売されていますが、以下に人気の商品を紹介します。
『黒トリュフ塩の人気商品』
「DEAN&DELUCA トリュフソルト」・・・天然の海塩、パウダー状に挽いたサマートリュフを使用
オムレツ、ステーキソース、リゾット、エッグベネディクト、お魚料理、バターポップコーン、ポテト、トーストなどにおすすめ
『白トリュフ塩の人気商品』
「タルトゥフランゲ」・・・最高級品のアルバ産の白トリュフとゲランドの塩を使用。料理の仕上げに少量振りかけるのがおすすめ。三ツ星レストランでも御用達です。
世界の有名な三ツ星レストランでも使用されているトリュフ塩、口コミが軒並み高評価だったのも頷けますね。
まとめ
トリュフ塩は、世界三大珍味の一つのトリュフと天然塩を組み合わせた調味料です。
ひと振りするだけで、芳醇な香りと高級感が味わえると人気の調味料です。
現在は、日本のメーカーから輸入品まで各種スーパーやダイソーまで幅広い店舗で購入できます。
また、Amazonや楽天、Yahoo!ショッピング、公式オンラインショップなどの通販サイトでも購入できます。
「色々使ってみてるけど、想像の3倍トリュフ風味がガツンと効いてて美味しい〜!めちゃトリュフ!」「旨味があるというか、トリュフソルトはいろんなものに使えそう」と口コミで大絶賛のトリュフ塩、ぜひこの機会にご購入し、お家で世界三大珍味の一つトリュフの高級感あふれる香りを体感してみてはいかがでしょうか。